Un día después de que el representante comercial de Estados Unidos, Jamieson Greer, visitó México tras la tercera ronda de negociaciones para revisar el T-MEC, Donald Trump amenazó con imponer un nuevo arancel a las lechugas mexicanas por ser responsables del brote de diarrea explosiva que hay en su país.
“Creo que lo que vamos a hacer es poner un arancel importante a México por la lechuga”, explicó mientras reía en conferencia de prensa.
El origen de la situación se remonta al pasado 15 de julio, cuando la Dirección General de Epidemiología emitió un Aviso Preventivo de Viaje por el Brote Multiestatal de Ciclosporiasis en Estados Unidos, luego de que las autoridades sanitarias de ese país reportaron decenas de casos asociados con diarrea explosiva.
De acuerdo con las autoridades estadounidenses, el brote está vinculado epidemiológicamente con lechuga iceberg rallada servida en establecimientos de una cadena de comida rápida ubicados en distintos estados de la Unión Americana.
Hasta ahora, se tienen identificados como involucrados al restaurante Taco Bell y a la empresa Taylor Farms, productora de lechugas con operaciones en el centro de México, incluido el estado de Guanajuato.
La investigación estadunidense reporta 1.9 mil casos, ninguna defunción, con inicio de síntomas desde el 13 de mayo de 2026.
Sin embargo, desde el gobierno de Claudia Sheinbaum Pardo se ha insistido en que, hasta el momento, no está demostrado que la contaminación haya ocurrido en México.
Las autoridades sanitarias mexicanas han subrayado que el propio método de investigación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) para estos casos se basa en la trazabilidad de los alimentos. Es decir, reconstruye toda la cadena de suministro para identificar el posible origen del producto contaminado.
En este caso, precisaron, la investigación estadounidense únicamente ha identificado que un mismo proveedor de lechuga abasteció a los establecimientos relacionados con el brote, pero no ha determinado que el país de origen de la contaminación sea México.
Como parte de esa respuesta, el pasado 24 de julio la Secretaría de Salud (SSA) informó que los análisis realizados por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) en lechugas de la planta de Taylor Farms de México, ubicada en Guanajuato, resultaron “negativos” para la detección del parásito Cyclospora cayetanensis.
